科技助力丝路“硒”望 西安交大学子在路上

富硒农产品具有防治疾病、增进健康和延缓衰老等功效,是食药同源农产品的典型代表,对于人类健康具有重要意义。西安交通大学硒望未来团队积极响应,关注一带一路卫生健康,以“硒”望之路助力健康丝绸之路。

传承西迁精神 “硒”望点燃希望

西安交通大学孙佳明同学于2020年9月前往坦桑尼亚进行暑期社会实践调研,与同在西安交通大学就读的留学生JACOBO BUSUMABU相遇,共同探索当地克山病病症的原因。在实践过程中,他们发现了缺硒这一“致病”原因,中坦学生共同探索补硒之路。

投身富硒研究 探索新型技术

这一现状让孙佳明深感痛惜,激发了他为当地缺硒问题贡献力量的决心。在实践结束回去后,他和JACOBO BUSUMABU立即联系研究富硒技术的西安交通大学生命科学与技术学院杨水云老师,着手组建了硒望未来团队,探索解决富硒难题的方法。

团队成员查找相关富硒方式资料,发现现阶段富硒方式主要是通过人工硒肥,而无机硒肥具有食物中毒风险,有机硒肥成分复杂、效果不稳定,均不是良好的硒肥选择,而且这样的硒肥往往造价较高、使用期短,不适用于农业生产。基于此,团队成员在杨水云、张博等多位老师的帮助下,利用微生物技术,历时3年,筛选出粒径小,均一性好,稳定性高的纳米硒营养液稳定剂,可将纳米硒货架期延长至两年以上。

经过多次大田试验,纳米硒富硒液效果得到有效验证。硒望未来团队重回JACOBO BUSUMABU家乡,帮助当地实现作物真富硒,提高人体血液硒含量,降低克山病检出率。获得坦桑尼亚居民高度认可。团队还与中臻合作出口泰国,打造益梭通府富硒香米,切实提升益梭通府香米硒含量,在市场上备受欢迎。硒望未来团队用自己所学,研发出的纳米硒富硒液真正地促进解决了富硒难题的解决,为一带一路卫生健康献上自己一份力!

建设富硒公司 打造“硒”望田野

基于项目研发出的纳米硒富硒液,团队打造了自己的富硒液公司。公司注重生产制造轻资产化,打造订单农业推广渠道,着力推动构建“区域分销,合作出海”的商业模式。不仅如此,硒望未来团队一直积极研发多种富硒农产品,推陈出新,将纳米硒推广到不同农作物当中。并且在政府资金支持下保证运营,公司将盈利所得利润部分用于助农补贴,实现企农共同富裕。项目获得良好社会效益,促进一带一路沿线国家经贸合作,推动农业产业发展,助力“健康丝绸之路”和人类卫生健康共同体。

项目也得到专家们的广泛认可。中国食品工业协会副会长林晓平说道:“项目成功解决农业富硒痛点问题,储存时间远超一般产品,有广阔应用前景。”农业农村部富硒产品开发与质量控制重点实验室主任唐德剑也表达了对本项目的高度认可:“实现了产品稳定富硒、增加了农民收入,有着不可估量的积极作用。”

在接下来的时间里,项目成员会赓续精神血脉,凝聚青年力量,以富硒连丝路,共筑健康繁荣新篇章!

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